사오싱 황주
중국 사오싱 시위원회 및 시정부가 사오싱시 건설 40주년을 맞아 발전대회를 개최했다. 이번 행사에서 사오싱 시위원회 서기는 국내외 덕망 높은 인사들을 초청해 따뜻하고 부드러운 사오싱 황주를 음미하도록 했다.
저장성 사오싱에서 유래한 중국 황주는 세계 3대 발효주 중 하나며, 사오싱 황주의 양조법은 국가급 무형 문화재다.
앞서 1915년 사오싱 황주는 태평양 국제박람회에서 금상을 받았다. 이는 사오싱 황주가 전 세계로 뻗어나가는 영광스러운 한 획을 그은 순간이었다.
이후 사오싱 황주는 끊임없이 새롭게 업그레이드됐다. 2023년 11월 15일에는 지린성 랴오위안시에서 구웨룽산 사오싱주 시음관이 열리기도 했다. 사오싱 황주는 시음관, 전문점부터 단란주점, 선술집까지 꾸준히 새로운 소비 환경을 만들고 있다.
황주 아이스크림, 황주 밀크티, 황주 마스크팩에서 황주 마을과 황주 박람회까지 사오싱은 전통과 트렌드 두 가지 문화를 엮어 콘텐츠와 형식에서 차별화한 황주 제품 체험을 선사하고 있다. 오늘날 사오싱 고성에 들어서면 ‘만물이 황주고, 황주는 젊다’는 것을 느낄 수 있다.
출처: 사오싱시인민정부
언론연락처: 사오싱시인민정부 류후안젠(Liu Huanzhen) +8613777450310
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