(영주=국제뉴스) 백성호 기자 = 경북전문대학교(총장 최재혁)는 1월 5일 교내 멀티강의실에서 2025학년도 2학기 호텔외식학과(e-MU) 학사학위 전공심화 오프라인 수업 입소식을 개최했다. 입교식을 시작으로 교육생들은 1월 5일부터 1월 17일까지 본교에서 호텔외식학과(e-MU) 학사학위 전공심화 오프라인 실습수업을 실시한다.

e-MU 학위과정(전공심화)은 국방부가 전문인력 양성을 위해 산·학·군 협력 기술인력 육성계획의 일환으로 추진하는 사업이며, 전문학사 이상 학력의 현역 부사관을 대상으로 원격학습과 블랜디드러닝 중심의 특화된 직업교육을 제공하여 학사학위를 취득할 수 있도록 하는 제도이다.

경북전문대학교 호텔외식학과 학과장 박진호 교수는 "조리기술 부사관의 배움의 장인 e-MU 학위과정 4학년 첫 졸업하는 해이며, 국내유일의 군 조리 관련 부사관 학위과정의 완전체로 나아가 전문기술석사과정까지 개설하는 것이 목표"로 e-MU 호텔외식학과는 3학년 2학기 교양과목1, 전공과목1과 4학년 2학기 교양과목1, 전공과목1 등 온라인 원격학습을 실시하고 있다.

2024년도에 개설된 호텔외식학과(e-MU) 학사학위 전공심화 오프라인 수업은 3학년 4학년이 입교하여 실시하는 실습교육으로 대학 측은 조리실습실과 새로운 교육과정을 개선하여 쾌적하고 넓은 공간에서 실습을 할 수 있도록 지원하고 있다.