'알토란' 소화 잘되는 밥상, 청국장주먹밥·태초물김치 레시피 궁금증

[ 국제뉴스 ] / 기사승인 : 2025-12-14 16:38:00 기사원문
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'알토란' (사진=MBN)
'알토란' (사진=MBN)

14일 오후 5시 MBN '알토란'에서는 <소화 잘되는 밥상>편이 방송된다.

이날 방송에서는 분석 화학자 이계호 교수의 소화 잘되는 집밥부 궁 셰프 이상민의 트렌드를 선도할 음식 레시피가 공개된다.

먼저 이계호 교수의 소화·흡수에 좋은 먹거리의 대표주자 '청국장주먹밥'과 '태초물김치' 만드는 법이 공개된다.

이어 이상민의 겨울철 활력을 불어넣는 회심의 식재료 '병아리콩비지찌개' 레시피가 소개된다.

한편 '알토란'은 매주 일요일 오후 5시에 방송된다.

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